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Cocktail de cava y piña

Cocktail de cava y piña

Ahora que llega la navidad y las opíparas comidas en casa, un cocktail es una estupenda opción para ir haciendo boca o degustar con los aperitivos. El recetario de cocktails es casi infinito y dependerá de nuestros gustos, pero también de los del resto de invitados.

El Cocktail de cava y piña gusta a casi todo el mundo, ya que es suave y refrescante, combinando el dulzor del cava con el ácido de la piña.

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Restaurante Espai Kru (Barcelona)

Espai Kru

El Espai Kru está situado en la primera planta del Rías de Galicia, en plena falda de Montjuic, y ofrece un concepto de marisquería moderna basado en la calidad del producto.

La parte principal de la carta está basada en elaboraciones sin fuego, que no «en crudo» puesto que los ceviches, marinados y otros aliños están muy presentes. La complementan otros platos calientes, basados igualmente en un producto de mucha calidad y en elaboraciones no muy complicadas pero originales.

Carta de cocktails bien escogida (no llegamos a probar ninguno) y carta de postres no muy extensa pero si variada, además servidos en raciones abundantes que permiten compartirlos entre diversos comensales y probarlos todos.

Vamos con las fotos y los comentarios de los platos.

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