Archivado con la Etiqueta: hamburguesa

Restaurante Meatpacking Bistro (Barcelona)

Meatpacking Bistro

Meatpacking es uno de los distritos más de moda de Nueva York. Situado en el barrio de Manhattan,  es conocido por sitios como el Pastis, casi un co-protagonista de Sexo en Nueva York.

Así pues, un nombre como Meatpacking Bistro ya nos da una clara indicación del tipo de comida que podremos probar allí: básicamente, comida americana. Se une, además, a los varios locales que podemos encontrar en Barcelona donde realizar un brunch el fin de semana.

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Restaurante El Quiosc de Can Carreras (Mataró)

Quiosc de Can Carreras

Las hamburguesas han sido consideradas casi como comida de segunda categoría hasta no hace demasiado tiempo. Pero como otros productos, no hay nada como añadirle el término gourmet al final para conseguir popularizarlo.

Así, las hamburguesas gourmet empezaron a aparecer en algunas cartas de restaurantes y, poco después, se empezaron a abrir locales dedicados a esta especialidad. El Quiosc de Can Carreras es el primero de este tipo que abre en Mataró.

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