Estuvimos en La cuina del Uribou probando su menú degustación. El primer plato, tras unos pequeños entrantes, fue este higo en tempura con salsa de sésamo. Curioso empezar el menú con una fruta, aunque el contraste con la salsa de sésamo hacía que no resultara dulzón

Estuvimos en La cuina del Uribou probando su menú degustación. El primer plato, tras unos pequeños entrantes, fue este higo en tempura con salsa de sésamo. Curioso empezar el menú con una fruta, aunque el contraste con la salsa de sésamo hacía que no resultara dulzón

· En La Cuina de l´Uribou

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