Archivos de la categoría: Platillos

Restaurante Tickets (Barcelona)

Restaurante Tickets

Ya he comentado en alguna otra ocasión que el Tickets es unos de los restaurantes en los que mejor me lo he pasado comiendo. Hacen el tipo de cocina que me gusta a mi: divertida, moderna, para compartir pero de muy alta calidad, con técnicas innovadoras y con sabores sorprendentes.

Por eso, cuando me ofrecieron una reserva no dudé ni un momento en aceptarla. Ya había ido hacía un par de años y me apetecía muchísimo volver. Y aunque no hace ni una semana de esta cena, ya vuelvo a tener ganas de ir otra vez.

Continuar leyendo

Restaurante Dos Cuiners (Mataró)

Dos cuiners

Hoy en día, ya es posible encontrar restaurantes de todo tipo en la mayoría de ciudades, tanto grandes como pequeñas. En Mataró, hasta hace poco, se echaban en falta sitios de cocina moderna a precios accesibles.

Afortunadamente, propuestas como la de Dos cuiners vienen a suplir las carencias en este ámbito con una cocina divertida, moderna y no demasiado complicada, basada en pequeños platillos pensados para compartir.
Continuar leyendo