Archivos de la categoría: Restaurantes

Restaurante Ten’s (Barcelona)

Restaurante Ten's

Los gastrobares están de moda, eso no es ninguna novedad. Tapas a compartir, platillos, raciones,… son del agrado del público, que puede probar un buen número de platos sin dejarse el sueldo del mes. Y los grandes chefs no son ajenos a este fenómeno.

El Restaurante Ten’s es el bar de tapas de Jordi Cruz, muy conocido por su participación como jurado en Masterchef, y de él hereda un estilo y algunos platos con ligeras variaciones.

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Restaurante Tacos Tacos (Barcelona)

Tacos Tacos

A veces entras en restaurantes supuestamente buenos y te encuentras con algunos platos que no valen mucho la pena. En cambio, otras veces en sitios de los que no esperas mucho encuentras alguna que otra delicia, como fue el caso en el Tacos Tacos.

Este local de comida mexicana, casi un fast-food, ofrece tacos, nachos y algunas especialidades más de la cocina tex-mex. Juegan con el doble sentido de taco, nombrando todos ellos con denominaciones malsonantes. Incluso en la portada de la carta afirman que es “El único lugar donde los gilipollas caen bien” (es el nombre de un taco de morcilla de cebolla).

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Café Bar Gaucho (Pamplona)

Bar Gaucho (Pamplona)

De camino a San Sebastián, se nos hizo la hora de comer cuando estábamos casi llegando a Pamplona. La decisión era clara, pararnos allí a tomar unos pintxos. Sin conocer la ciudad, tiramos de Foursquare para que nos diera una recomendación, y esta fue el Bar Gaucho.

Y la elección fue un acierto: buenos pintxos y un precio bastante aceptable (al menos para lo que estamos acostumbrados en Barcelona). Investigando después por Internet, vimos que el Gaucho es todo un clásico de la ciudad, con buenas opiniones en distintas páginas.

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Hamburguesería Oval (Barcelona)

Hamburguesería Oval

En la mayoría de hamburgueserías, lo habitual es poder escoger de una carta de entre 10 y 20 hamburguesas distintas. Pero lo que distingue a la Hamburguesería Oval es que podremos personalizarla totalmente a nuestro gusto, escogiendo todos los ingredientes que la componen.

Situada muy cerca del centro de Barcelona, en pleno Eixample, es un local con una decoración simple y moderna, de estilo nórdico, en el que podremos comer en mesa, en barra o en la mini-terraza que tienen como “escaparate”.

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Restaurante BistrEau by Angel León (Barcelona)

Bistreau

La televisión es la manera más rápida de popularizar a alguien. En el caso de Angel León, aunque ya era conocido antes de salir en la primera temporada de Top Chef, fue a raíz de este programa cuando su fama creció.

Empezamos a conocer al chef del mar, su restaurante Aponiente y sus creaciones, como los embutidos marinos, así como el uso de plancton en su cocina. Con la apertura del Bistreau en Barcelona, aprovechamos la oportunidad de probar un trozo de Aponiente en nuestra ciudad.

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