Archivos de la categoría: Carnes

Receta de Pollo rebozado en Corn Flakes

Pollo rebozado en CornFlakes

Tres españoles en un restaurante croata en el centro de Munich. No, no es el inicio de un chiste, sino la explicación de dónde sale la receta del Pollo rebozado en Corn Flakes, que descubrí hace ya unos cuantos años en esta localidad alemana.

Saliendo del Hofbräuhaus de tomar unas cervezas, buscábamos sitio para cenar y nos topamos con el Opatija, un restaurante croata que, sin ser una gran maravilla por fuera, nos pareció que sería capaz de alimentarnos y compensar el exceso de líquido que llevábamos en el cuerpo.

Continuar leyendo