Restaurante Tacos Tacos (Barcelona)

Tacos Tacos

A veces entras en restaurantes supuestamente buenos y te encuentras con algunos platos que no valen mucho la pena. En cambio, otras veces en sitios de los que no esperas mucho encuentras alguna que otra delicia, como fue el caso en el Tacos Tacos.

Este local de comida mexicana, casi un fast-food, ofrece tacos, nachos y algunas especialidades más de la cocina tex-mex. Juegan con el doble sentido de taco, nombrando todos ellos con denominaciones malsonantes. Incluso en la portada de la carta afirman que es “El único lugar donde los gilipollas caen bien” (es el nombre de un taco de morcilla de cebolla).

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Comida con estrella 2

Comida con estrella 2Otro fin de semana que tocaba “picoteo semanal” y que no ha salido publicado este recopilatorio de enlaces. Igual que la otra vez, la razón ha sido una comida que he organizado en casa en formato menú degustación y que llamo comida con estrella.

Aprovecho esta entrada para poner las fotos de los distintos platos e iré enlazando desde aquí a todas las recetas de los platos que vaya publicando en el blog.

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Receta de Hígado encebollado

Higado encebollado

El pasado sábado fui al mercado a comprar, una actividad que recomiendo a todos a los que les gusta comer bien, y compré un pollo entero. Mientras lo troceaban, vi que tenían hígados, así que me entró antojo de Hígado encebollado y pedí un par.

Con ese par de hígados y el del pollo que había comprado me preparé este sencillo aperitivo. Una pena que la casquería no esté demasiado bien considerada y no sea fácil encontrar platillos como este en la mayoría de restaurantes.  Suerte que ya aparecen algunos, como La Tasquería, dedicados a estas partes consideradas menos nobles.

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